وكالات: أثبتت الدراسات الحديثة، قدرة مشروب الكركم مع الزنجبيل في الحصول على جسمٍ رشيقٍ لأنّه يتخلّص من الشحوم، حيث يحتوي الكركم على مادة الكركمين، التي تُفقد الجسم شهيته، بحيث لا يشعر بالجوع، لكن يجب تناول كمياتٍ مناسبةٍ من الكركم لأنّ الكميات الكبيرة ستؤثر بشكلٍ عكسيّ على الجسم على المدى البعيد، كما أنّه ينظم عملية الأيض والهضم، ويحسن عملية الهضم، ويرفع معدل حرق السعرات الحرارية، وبالتالي له الأثر الكبير في خسارة الوزن، ويخفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- طريقة تحضير مشروب الكركم مع الزنجبيل
الطريقة الأولى: وضع ملعقةٍ من الكركم، مع ملعقة من الزنجبيل في وعاءٍ. برش قشر الليمون بمقدار ربع ملعقة فوق المزيج. إضافة كوبٍ من الماء الساخن. خلط المزيج وتصفيته بعد عشر دقائق. إضافة ربع ملعقة من العسل الطبيعي إلى المزيج. شربه بعد نصف ساعة من تناول الوجبات الرئيسية، وبمعدل ثلاث مرات في اليوم.
الطريقة الثانية: يُمكن وضع ثلاثة أكواب من الماء وإضافة ثلاث ملاعق من الكركم، وملعقة واحدة من الزنجبيل المبشور، ثمّ غلي المزيج على النار، وتركه حتّى يبرد، ثمّ وضعه في الثلاجة، حيث يوصى بشربه ثلاث مراتٍ في اليوم: قبل الإفطار، وقبل الغداء، وقبل النوم.
