اليوم الخميس 14 نوفمبر 2024م
عاجل
  • الصحة اللبنانية: 6 شهداء بغارة إسرائيلية على عربصاليم جنوبي البلاد
الصحة اللبنانية: 6 شهداء بغارة إسرائيلية على عربصاليم جنوبي البلادالكوفية تطورات اليوم الـ 405 من عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزةالكوفية إصابة طفلين برصاص الاحتلال في بيت فوريك قرب نابلسالكوفية أمريكا أبلغت بري استمرار وساطة هوكستين بـ«مباركة» الإدارة الجديدةالكوفية مراسلنا: آليات الاحتلال تطلق النار بكثافة على المناطق الغربية من مخيّم جباليا شمالي قطاع غزةالكوفية وسائل إعلام إسرائيلية: إصابة شخص في انفجار مسيرة في منطقة الياكيم جنوب حيفاالكوفية بالفيديو// صحفي من غزة يكشف للكوفية آخر التطورات شمال القطاعالكوفية بالفيديو// كيف يتعامل الاحتلال مع الجرحى في قطاع غزة؟الكوفية بالفيديو// نسف مستمر في رفح وتوغل محدود شرق خان يونس.. ماذا يحدث في المحافظات الجنوبية؟الكوفية مراسلنا: صفارات الإنذار تدوي في عدد من المستوطنات في الجولان السوري المحتل للتحذير من عبور طائرات مسيّرةالكوفية الاحتلال يفشل باعتراض المسيّرة منذ نحو نصف ساعة وصافرات الإنذار تدوي في "إلياكيم" جنوب شرق حيفاالكوفية جيش الاحتلال: رصدنا هدفا جويا عبر من لبنانالكوفية وزارة الصحة اللبنانية: 3386 شهيدا و14.417 مصابا منذ بدء العدوان الإسرائيلي على البلادالكوفية الإعلام العبري: الإعلان عن مقتل جندي في معارك جنوب لبنانالكوفية حزب الله: قصفنا برشقات صاروخية مستوطنات يرؤون وبرعام والمالكيةالكوفية 4 شهداء وإصابات بقصف الاحتلال لمدرسة غرب غزةالكوفية الإمارات ترسل شاحنات مساعدات إلى شمال قطاع غزةالكوفية موشيه يعلون: إذا كانت الحكومة غير قادرة على إنهاء الحرب فعليها أن تستقيلالكوفية مشروع قانون إسرائيلي يمنع رفع علم فلسطينالكوفية الأورومتوسطي يكشف عن مجزرة دقيق جديدة طالت عشرات المجوعين شمال مدينة غزةالكوفية

مواد غذائية تسبب الإدمان.. تعرف عليها

11:11 - 19 أغسطس - 2021
الكوفية:

وكالات: قالت خبيرة التغذية الروسية، د. داريا سافيليفا، إن "بعض المواد الغذائية، يمكن أن تسبب الإدمان".
وأوضحت سافيليفا، أن هناك بعض المواد الغذائية ينجذب إليها الناس باستمرار، مؤكدًة وجود أسباب نفسية وكيميائية حيوية لهذه الظاهرة.
وقالت، إنه "يمكن أن يصبح كل شخص مدمنًا على السكر، لذلك يجب التحكم باستهلاك الحلويات".
وتابعت سافيليفا، أنه "يمكن التخلص من هذا الإدمان خلال فترة طويلة، لأن الدماغ يحب الطاقة البسيطة والسهلة والمتوفرة مثل السكر".
وأشارت، إلى أن منتجات الألبان، تشمل المواد الغذائية التي تسبب الإدمان، وتقول، "برأي تكون منتجات الألبان مفيدة عند تناولها بالجرعات العلاجية، لاحتوائها على نسبة عالية من سكر اللاكتوز، الذي يسبب الإدمان على السكر أيضًا"، موضحًة أنها تحتوي على مواد أفيونية طبيعية، بالإضافة إلى أن حليب الحيوانات يحتوي على مواد مخدرة خفيفة تسمى كاسومورفين، وهي مواد مهدئة تساعد على الاسترخاء. لذلك يحب الكثيرون تناول منتجات الألبان ليلًا.
وتضيف الخبيرة، ونفس المشكلة مع الخبز والمعجنات الأخرى. فمن جانب لا حاجة للتخلي عن تناولها، ومن جانب آخر يجب الانتباه لكيلا يتحول حب المعجنات إلى رغبة لا يمكن السيطرة عليها، وخاصة منتجات الخبز، التي تستخدم الخميرة في إنتاجها، لأنها يمكن أن تسبب الإدمان أيضا.
وتؤكد، أن الدقيق الأبيض يسبب الإدمان، وعند إضافة الخميرة إليه يصبح ضربة مزدوجة. لذلك يصعب على الكثيرين التخلي عن تناول الخبز، لأن الإدمان عليه أقوى من الإدمان على الحلويات.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق