الكوفية:متابعات: مرض النقرس أو كما يطلق عليه "داء الملوك"، هو مرض ينتج عن خلل في نسب حمض اليوريك في الجسم، والذي يتجمع بعدها على شكل بلورات في الدم ومختلف الأنسجة وفي الكلى، ويصيب هذا المرض مفاصل الجسم.
لذا، إليكم بعض النصائح التي إذا تم اتباعها في عيد الأضحى:
1- إذا قلت لأي مريض نقرس امتنع عن تناول اللحوم في عيد الأضحى تمامًا، لن يقوم بهذا بالطبع، لذا اتجه إلى ترشيد تناول اللحوم في أيام العيد. أي تناولي قطعة لحم بوزن ١٥٠ غرام طوال اليوم أو اتجه إلى تناول اللحم البتلو بالكمية التي ترغبين فيها.
2- تجنب تناول الكبدة والكلاوي والقلب، لأنها من أجزاء اللحوم التي تحتوي على حمض اليوريك بكمية كبيرة والذي بزيادته في الجسم يسبب ألم المفاصل المزمن وهو من أعراض مرض النقرس.
3- احرص على إزالة الدهون من اللحوم قبل وبعد طهيها، ويفضل أن تختار اللحوم الخفيفة التي لا تحتوي على كمية كبيرة من الدهون.
4- احرص على تناول الكثير من المياه بشكل دائم وبالأخص خلال أيام عيد الأضحى.
5- تناول كمية وفيرة من الخضروات والفاكهة بجانب اللحوم حتى تشعر بالشبع دون زيادة في كمية اللحوم التي سوف تتناولها.
6- تجنب قدر المستطاع تناول المشروبات المحلاة، لأنها تزيد من نسبة حمض اليوريك بطريقة كبيرة جدًا، مما يتسبب في ظهور أعراض التهاب المفاصل المزمن الناتج عن النقرس.
7- تناول الأرز والمعكرونة، لأنهم من الأطعمة التي تستغرق وقتًا في الهضم، وسيشعرونك بالشبع، كما أنهم سيمدونك بالطاقة اللازمة بدلاً من تناولها في دهون اللحم.
