الكوفية:وكالات: تتشابه أعراض الحساسية من البطيخ، مع أعراض التحسس من الأطعمة الأخرى بشكل عام، حيث تذكر بعض الأدلة على أن من 4-6% من الأطفال و4% من البالغين يعانون من تحسس اتجاه صنف من الطعام.
غالبًا ما تتطور الحساسية اتجاه الطعام خلال فترة الطفولة، إلا أنها قد تظهر في المراحل العمرية المتقدمة أيضًا، وقد تظهر حساسية البطيخ فجأة بالرغم من كونك كنت تأكله سابقًا دون مشكلة.
نستعرض فيما يلي، أبرز المعلومات حول حساسية البطيخ:
أولًا: أعراض حساسية البطيخ
قد تكون أعراض التحسس من البطيخ، مشابهة للغاية من أعراض الحساسية من الأطعمة الأخرى وعادًة ما تظهر بعد دقائق قليلة من ملامسة البطيخ، وتقسم أعراض حساسية البطيخ كالآتي:
أ. أعراض حساسية البطيخ الشائعة
- الشعور بالقشعريرة.
- حكة في اللسان والحلق.
- السعال بشكل مستمر.
- تشنجات وتقلصات في المعدة.
- ألم في المعدة.
- الغثيان والتقيؤ.
- الإسهال.
- ارتفاع درجة حرارة الجسم.
ب. أعراض حساسية البطيخ المفرطة
- ضيق وصعوبة في التنفس.
- عدم القدرة على البلع.
- انتفاخ وتورم في اللسان والحلق أو الوجه.
- الشعور بالدوار.
- الصدمة بسبب انخفاض ضغط الدم.
- ألم في البطن.
- غثيان وتقيؤ.
بالرغم من أن البطيخ من النادر أن يسبب حساسية مفرطة، إلا أنها ممكنة لذلك يجب عليك طلب الرعاية الطبية الفورية عند ملاحظتك لظهور أعراض حساسية البطيخ المفرطة.
ثانيًا: أسباب حساسية البطيخ
قد يعزى السبب في حدوث حساسية البطيخ لدى بعض الأفراد، إلى وجود مسببات حساسية في البطيخ وتشمل:
البروفيلين (Profilin).
نازع هيدروجين المالات (Malate dehydrogenase).
ثلاثي فوسفات أيزوميراز (Triose phosphate isomerase).
ومن الأسباب المنطقية الأخرى لحدوث حساسية من البطيخ هو التحسس من حبوب لقاح عشبة الرجيد، حيث من الممكن أن تعلق بعض حبوب لقاح الرجيد في الأطعمة كالبطيخ مما يسبب ما يسمى بحساسية الفم لدى الأفراد الذين يعانون من حساسية اتجاه هذا النوع من حبوب اللقاح.
ثالثُا: تشخيص حساسية البطيخ
يتم تشخيص حساسية البطيخ من خلال إجراء اختبار التحسس أو فحص حساسية الجلد حيث يقوم المختص بوخز جلدك بخلاصة البطيخ ومراقبة ردة فعل الجلد، يكون لديك تحسس اتجاه البطيخ إذا اظهر جلدك ردة فعل تحسسية على شكل نتوءات أو بقع حمراء يزداد حجمها في غضون بضع دقائق.
غالبًا ما يقوم الأخصائي باختبار الحساسية لديك اتجاه حبوب اللقاح والأطعمة الأخرى أيضًا لاستبعاد وجود أسباب إضافية للحساسية.
رابعًا: علاج حساسية البطيخ
حالات الحساسية البسيطة غالبًا ما يتم علاجها من خلال الأدوية، التي لا تحتاج وصفة طبية، وفي حال كنت تعلم أن لديك تحسس شديد من البطيخ عليك أن تحتفظ بحاقن الي من الإبينفرين (Epinephrine) للحالات الطارئة.
أما إذا شهدت أن شخصًا يعاني من نوبة تحسس مفرطة عليك القيام بالأمور الآتية:
اتصل فورًا على الإسعاف.
ساعده على استخدام حاقن الإبينفرين.
حاول إبقاء المريض هادئًا.
ساعده على خلع الملابس المقيدة.
اجعل المريض مستوي وارفع قدميه.
در رأس المريض دون رفعه إذا بدأ في التقيؤ.
لا تقدم الطعام أو الشراب للمريض.
خامًا: أطعمة أخرى عليك تجنبها
عند تأكدك من أنك تعاني من حساسية البطيخ، يفضل أن تبتعد عن بعض الأطعمة التي قد تسبب ردة فعل تحسسية مماثلة لتحسس البطيخ، نظرًا لوجود نفس المسبب وهو حبوب لقاح الرجيد، هذه الأطعمة تشمل ما يأتي:
الشمام.
الكوسا.
الكيوي.
الخيار.
الطماطم.
الخوخ.
البرتقال.
الأفوكادو.
الموز.
الكرفس.