الكوفية:وكالات: تعد الحلبة من النباتات المهمة، التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، فتناولها اليوم يعد من الحيل الجيدة للجسم، ويطلق عليها أنها كنز من الفوائد التي تحل على الجسم الذي يتناولها باستمرار.
وتحتوي الحلبة على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، ومنها فيتامين ب وأ، والبروتين، والحديد، والكالسيوم والمغنسيوم، والفسفور والزنك والبوتاسيوم، والصوديوم والنحاس، وهذا يجعلها غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم.
فوائد الحلبة
نظرا لاحتواء الحلبة على نسبة عالية من فيتامين ب، فهذا يجعلها مفيدة لمرضي التهاب الأعصاب، لأن هذا الفيتامين يعمل على تقوية أعصاب الجسم بشكل كبير، ويقلل من حده التعرض لأي التهاب به.
- تناول الحلبة يقلل فرص تعرض العين للإصابة بالتهابات، أو مشاكل صحة بها كتكون الماء البيضاء.
-تناول الحلبة يساهم بشكل في الحفاظ علي صحة القلب، وتقلل فرص تعرضه لأي مشاكل صحية مرتبطة به كانسداد شرايين القلب، أو الإصابة بالذبحة.
-تحتوي الحلبة علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ولذا فهي تساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي، والحد من تعرضه للإصابة بأي أمراض أو عدوي فيروسية.
-يرجع احتواء الحلبة علي نسبة عالية من عنصر الحديد إلي حماية الجسم من الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم.
-الحلبة تعد من الأشياء المفيدة خلال فترة الحمل، لأنها تحتوي علي نسبة عالية من حمض الفوليك العنصر الهام في الحفاظ علي صحة الجنين.
-أثبتت الدراسات أن تناول الحلبة يعد من الحيل الجيدة لخفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
-يقلل تناول الحلبة الإصابة بهشاشة العظام، لأنها تحتوي علي نسبة عالية من عنصر الكالسيوم الهام للجسم.
-تعمل الحلبة علي تنظيم نسبة ضغط الدم، والحد من تعرضه لأي مضاعفات صحية مرتبطة به.
-تحافظ علي صحة الأسنان وتقلل من فرص الإصابة بالتسوس.
