وكالت: الإمساك من المشكلات المزعجة التي تصيب الجهاز الهضمي، إذ يشعر الشخص المصاب بالإمساك بعدم الانتظام في حركة الأمعاء، وبالتالي يواجه صعوبة في عملية الإخراج، وهناك عديد من الأسباب التي تؤدي للإصابة بالإمساك، ومن أهمها عدم اتباع نظام غذائي صحي، وتناول الأطعمة المسببة للإمساك.
نقدم لكِ عزيزتي.. أهم أكلات تسبب الإمساك، التي عليكِ تجنبها
- منتجات الألبان: تحتوي منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن والزبادي، على دهون مشبعة وقليل من الألياف، ما يؤثر في عملية الهضم ويساعد على الإصابة بالإمساك.
- اللحوم الحمراء: تستغرق اللحوم الحمراء وقتًا طويلًا في الهضم، ويعود ذلك إلى احتوائها على نسبة عالية من الدهون، وهذا ما يجعلها تسبب الإمساك، يمكنكِ عزيزتي تناول الخضراوات بجانب اللحوم الحمراء، لتسهيل عملية الهضم.
- الشوكولاتة: الشوكولاتة من أكثر الأطعمة التي تسبب الإمساك، إذ إنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون، كما أن الحليب مكون أساسي في صناعة الشوكولاتة، الذي بدوره يسبب الإمساك.
- الموز: يلعب الموز دورًا رئيسيًا في الإصابة بالإمساك، كما يساعد على التخلص من أعراض الإمساك في الوقت نفسه، لكن يعود ذلك إلى مدى نضجه، فتناول الموز غير الناضج يؤدي إلى الإصابة بالإمساك، أما الموز الناضج عزيزتي فيحتوي على نسبة عالية من الألياف، ما يساعد على تسهيل عملية الهضم وتخفيف أعراض الإمساك.
- النشويات: تسبب الأطعمة الغنية بالنشا، مثل الأرز والمكرونة وغيرها الإمساك، وذلك لأنها تحتوي على عناصر تسبب عسر الهضم.
- المعجنات: تحتوي المعجنات على نسبة عالية من الألياف، ما يجعلها تستغرق وقتًا طويلًا في الهضم، كما أنها تحتوي على السكر الذي بدوره يسبب الإمساك.
- الكافيين: وجود الكافيين في المشروبات عزيزتي من الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى الإصابة بالإمساك، ويعود ذلك إلى أن الكافيين من مدرات للبول، ما يسبب جفاف الجسم، ويؤدي جفاف الجسم إلى عسر الهضم وحدوث الإمساك.
- المقليات: يؤدي تناول الأطعمة المقلية إلى الإصابة بالإمساك، إذ يصعب على المعدة هضم الطعام المقلي بسهولة.
