غزة: قال أخصائي علم الأدوية والأعشاب الطبية، د. موسى عمارة، إن الخضروات الورقية تعتبر من أقوى العناصر الغذائية لما تحتويه من معادن وأملاح ضرورية للجسم.
وأضاف عمارة، خلال لقائه على شاشة "الكوفية"، أن الخضروات الورقية تعتبر مصدر مهم لمضادات الأكسدة والتي تحمي القلب وتقاوم الدهون والكولسترول.